こんにちは!Asia-Jin(あじあ人)です。
バンコクには東南アジアで一番と言われる、チャイナタウンのヤワラートがあります。そしてヤワラート最寄の地下鉄MRTホアワンポーン駅前を通るラマ4世通りは、隣のサムヤーン駅にかけて「中華系」住民が昔から多く居住しています。
今回ご紹介する「北京餐館」は、そのサムヤーンエリアの中でもリーズナブルに美味しい中華料理が食べられる!と評判のお店です。
また、いわゆるタイ式中華ではなくて、日本で食べるような中華に近い味付けなので、バンコク在住日本人にも人気のあるお店です。
先日久しぶりに行って来たので、レポートしたいと思います。
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シーロムの隣町にある、リーズナブルで美味しい中華料理「北京餐館」
「北京餐館」までの行き方・場所・アクセス
このお店は、ラマ4世通りチュラ11というソイ(細道)の中にあり、最寄駅は地下鉄MRTサムヤーン駅になります。
駅から地上に出て、目の前の大通り沿いにテクテクと5分くらい歩くと、チュラ(Chula)11と書かれた青い小さな標識が立っています。
このチュラというのはバンコクで3本指に入る「チュラロンコン大学」のことで、その敷地内の外郭一部が飲食店など向けに商業開発されています。
Googleのマップでは、チュラ11に入った後、路地を右に曲がるように指示されますが、正しくは「まっすぐ」です。
「北京餐館」と漢字で書かれた赤い看板が目に入ってきます。
高級感はありません。中華系の庶民に愛される、こじんまりしたお店です。
夕方6時、ちょうど食事時ということもあり、店内は満員!中華系でお上品な感じのタイ人が食事を楽しんでいます。
店内には、壁にズラーっと写真付きメニューが貼ってあります。どれも美味しそ〜う!
それでは注文しましょう!
メニューには、私が大好物の「麻婆豆腐」がありますね。100B。
この店に来たら必ず注文する一品です。
そしておすすめなのが、豚バラ肉のにんにくソース!
刻みにんにくがたくさん乗っていて、きゅうりと一緒にさっぱりしたソースがかかっています。つまみに最高だと思いますよ。
これもいつもオーダーします。
チンジャオロースー120B、ユーリンジー150Bもおすすめの一品。濃すぎず、香辛料は少なめなので、日本人にとっては味付けがちょうど良い。
そして必ず頼んで欲しいのが、にら餃子50B(約175円)。10個でこの値段ですよ!メニューには韮菜水餃と書いてあります。
そして小籠包。
10個で80B(約280円)の安さ!
肉汁がたっぷり染み込んでいて、ジューシーなんですよ。
こんな感じのメニュー表記で漢字は読めるので、中国語のところを指差しで注文できますね。
ドリンクもリーズナブルです。
お茶はポットの金額で、なくなるまでお代わりできます。菊花茶というのは、蜂蜜入りの甘い菊のお茶ですね。健康に良いと言われていますが、日本人的には食事とは合わないと思います。
ここのは甘さ控えめですが。。
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味付けが日本人にも合う中華「北京餐館」料理の実力は!?
注文が終わって、10分ほどで最初の料理。豚バラのにんにくソース!
冷製のサラダ仕立てですね。
これでもかというくらいニンニクが乗っていて、きゅうりとの相性も抜群です!
そして麻婆豆腐。
中華屋に入ったら必ず注文するくらい、私も嫁さんも麻婆豆腐が大好物なんです。
生姜やニンニクなど、薬味がたっぷり入っていて、ひき肉と豆腐との相性も抜群に良い味付け。
ただし、注意点として「辛い」です!
普通に注文した場合、唐辛子もたっぷり入っているので、気をつけてくださいね。
辛くしないでもらう時は、英語でノースパイシーといえば通じますが、タイ語でいうとしたら「マイトンサイ プリック」と言いましょう。
でも、これくらい辛いとご飯がさらに進むんですよね(笑)
そしてチンジャオロースー!
これもニンニクと塩加減が絶妙で、香ばしい香りが食欲をかき立てます。
肉は豚肉を使用。ピーマンとの相性も良いですね。
唐辛子が入っていないので、辛くありません。
ここで待ちに待った韮入り水餃子の登場です!
しっかり身が詰まっていて、10個入りで50Bは安すぎます。大食いの私は、調子いい時なら3皿(30個)くらいいけちゃいますね(笑)途中で飽きて来ますけど・・。
蒸しものは比較的時間がかかります。だいたい20分くらい見ておいた方が良いでしょう。
ついに来ました!小籠包です。
中に肉汁とブレンドされたスープが詰まっていて、少し冷まさないと「アチっ」となるやつです。皮が破けるのを防ぐ目的もあり、私は最初に2個くらいずつ自分の小皿に取って冷ましておきます。
取る時は、スプーンかレンゲで下から支えてやると、途中で破けずらくなります。
3分くらい冷ましてから、タレをつけて一口でいっちゃいます。
んんん・・・!
肉汁が口の中にどわあ〜っと広がりますね。
やっぱり美味い。
辛さが欲しい人は、備え付けの特製ラー油をどうぞ。
とんでもない辛さなので、かなり注意が必要です!間違ってドバッと入れちゃうと、おそらく食べられなくなってしまうでしょう。
それくらい辛いです。間違いなく火を吹きます。
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お会計は・・・?
嫁さんと私2人して、死ぬほどお腹いっぱいです(笑)
さて、きになるお会計は・・
ドリンクも入れて560B!約1800円くらいですね。
一人だったらおそらく200B前後(約700円)でお腹いっぱいになると思いますよ。
カードは使えません。お支払いは現金のみです。会計金額や人数によってチップを20〜40B程度置いていきましょう。
ジューシーな小籠包に、日本人好みな味付け。
高級感はありませんが、エアコンも効いてて涼しく食事ができます。
結構おすすめのお店です!
店舗情報
北京餐館
住所 229 Soi Chula11, Phra Ram 4 Road, Wang mai, Pathum wan, Bangkok 10330
電話 089-987-6212
日本から +66899876212
営業時間
10:00 — 22:00(要確認)
年中無休(たまに店休日あり、要確認)
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