バンコク都内

スラサックの高級イサーン料理「バーンソムタム」シーロムエリア

高級イサーン料理店「バーンソムタム」は味も食材も高品質でおすすめ!シーロム・サトーンエリアの名店

イサーン料理と言えば、タイの東北地方で食べられている料理で、青パパイヤのサラダ「ソムタム」が日本人の間でも有名ですね。 最近では、油を加えない調理法、そしてハーブをふんだんに使った健康的な料理が注目され、外国人女性を中心…

スラサックのイサーン料理「ラープウボン」シーロムエリア

庶民派・本格イサーン料理店「ラープ・ウボン」は深夜営業のおすすめ店!スラサック駅から徒歩3分!

先日のこと。 シーロムで人に会う予定があり、用事が終わったのは夜の8時ごろ。 この日は夕食がまだだったので、何を食べようか考えていたところ・・・一緒にいた嫁さんが「久しぶりにイサーン料理が食べたい!」と言うではないですか…

バンコクの「緑のカオマンガイ」クワンヘンプラトゥーナムエリア

バンコク・緑のカオマンガイ「クワンヘン」はやっぱりおいしい!有名店だよ

バンコクにある、カオマンガイの有名店「クワンヘン」。 日本人の間でも有名なお店で「緑のカオマンガイ」と言う別名で親しまれています。 数軒隣には「ピンクのカオマンガイ」もあり、バンコクのカオマンガイ2強として知られています…

ホイクワンの老舗雲南料理店「酔心」ラチャダーエリア

バンコク・ホイクワンの「酔心」は、おいしい雲南中華専門店!雲南麺もうまい!

バンコクのラチャダーエリア中心地・ホイクワン周辺には、昔から中国雲南省やタイ北部の山岳地帯から移住してきた人が多く住んでいます。 地下鉄ホイクワン駅を降りて、ナイトマーケットとは反対側の「プラチャラッ・バンペン通り」沿い…

バンコク「雲南超市」は少数民族御用達の食材店ラチャダーエリア

タイ山岳少数民族の珍しい食材を売っているバンコク「雲南超市」花椒にドックニュウもあるよ

先日、バンコクのラチャダーエリア・メンチャイ付近をバイクで散策していたところ、ふと目に入った看板。 その看板には漢字で「雲南超市」と書かれているではありませんか! ちょっと気になったので、入店してみることにしました。 タ…

エカマイにある北タイ料理専門店「ホムドゥアン」トンロー・エカマイエリア

バンコク・エカマイでカオソイなら「ホムドゥワン」タイ北部料理がおいしい!女性にもおすすめ

バンコクには、タイ北部料理を提供する店が数多くあります。 今回知人に、おいしい北タイ料理ならここがおすすめ!と紹介され、エカマイにある「ホムドゥワン」というお店に行ってきました。 結果、このお店は男性はもちろん「女性にも…

バンコクに新しくできた四川料理店「成都故事」ラチャダーエリア

バンコクの「成都故事」は花椒の効いた本気の四川料理を楽しめる!麻辣火鍋も本格派

先日のこと、用事がありホイクワンまで行った帰り。 車を走らせていると、中華料理店が4軒ほど並んだ区画を発見!ちょうどお腹も空いていた時間帯ということもあり、その中の1軒「成都故事」というお店に入ることにしました。 結論か…