北タイ・チェンライ県の山奥にある「メーサロン」は、華人と少数民族が暮らす小さな町です。 標高が約１０００mと高いため、暑季の日中でも約２８℃前後と比較的涼しく、避暑地としても人気があります。 今回は、その「メーサロン」に…

北タイ名物といえば、トマトベースの豚骨スープにそうめんが入った「ナムニョオ」！ 一見あっさりしている風味なのに、よく味わうとその深いスープに虜になる人も多いはず。 このナムニョオは、チェンマイやチェンライなど、北タイ各地…

タイ北部の山深くにある標高１０００mの町「メーサロン」は、タイのお茶どころとしても有名です。 町の中心部には数多くのお茶販売店があり、それぞれ試飲しながら産地直売で購入することができます。 その中でも、町の西はずれにある…

メーサロンには、中国雲南省から流れてきた華人が多く暮らしています。 町のいたるところには中国語の看板が出ていて、古き良き中国の田舎町のような風景を見ることができます。 ・・・ん？ 華人が多いということは、中華料理を出す店…

北タイ・チェンライ県にある、山あいの町「メーサロン」は、華人と少数民族が住む、標高約１０００mにある天空の町です。 この町へは「交通アクセス」が良くないこともあり、どうしても海外旅にある程度慣れている中〜上級者向けのエリ…

バンコクからおよそ９００キロ。 タイの北外れにあるチェンライ県には、山に囲まれた秘境の町や村がいくつも存在します。 その中の一つ「ドイ・メーサロン」は、地上１０００mほどの山あいにある小じんまりした町で、主に華人と少数民…