北タイ・チェンマイにある温泉の中でも異色の存在「テープパノム温泉」。 チェンマイの市街地からは約１３０キロも離れていて、車で約２時間の距離。他に点在する温泉の多くは「硫黄臭」がただようのに対し、こちらは無色・無臭のアルカ…

北タイ・チェンマイ近郊に点在する温泉の中でも、観光客・在住者問わず人気のある「サンカムペーン温泉」。 私たちは、過去に２回ほどこの温泉に訪れたことがありましたが、嫁さんと温泉巡りの計画中・・ 私「サンカムペーンも行くか？…

北タイ・チェンマイ近郊はいくつかの温泉が点在しています。 その中でも「秘湯」と呼ぶにふさわしいのが、チェンマイから約６０キロほど離れた山の中にある「ポーンクワウ温泉」です。 今回私たちは、チェンマイ県内にある温泉巡りをし…

北タイ地方は温泉の宝庫！ タイに移住する前から温泉が大好きな私が、北タイによく行く理由の１つとして挙げられる「温泉」。 その中でも特にお気に入りなのが、今回ご紹介する「ドイサケット温泉」です。 去年あたりまで、工事のため…

北タイにある古都チェンマイは、レンガで囲まれた「ターペー門」付近が観光や町歩きの拠点になります。 今回私たちがチェンマイに滞在するにあたり、立地の良いターペー門近くに良いホテルがないか、いつも通りアゴダで検索していると・…

イサーン料理と言えば、タイの東北地方で食べられている料理で、青パパイヤのサラダ「ソムタム」が日本人の間でも有名ですね。 最近では、油を加えない調理法、そしてハーブをふんだんに使った健康的な料理が注目され、外国人女性を中心…

先日のこと。 シーロムで人に会う予定があり、用事が終わったのは夜の８時ごろ。 この日は夕食がまだだったので、何を食べようか考えていたところ・・・一緒にいた嫁さんが「久しぶりにイサーン料理が食べたい！」と言うではないですか…

２０１５年１月にオープンしたバンコクのナイトマーケット「タラート・ロットファイ（鉄道市場）」。 オープンからすでに４年が経過、他にも続々と新しいナイトマーケットがオープンしていますが、人気が衰えるどころかさらに盛り上がり…

成都から昆明に移動するため、だいぶ早めに成都駅に向かった私たち。 その理由は・・・ 「四川料理の食べおさめ！！」 これが今回の旅で最後の四川料理になるため、適当な店で済ませるわけにはいかず、誰か地元の人におすすめのレスト…