北タイ・チェンマイ近郊はいくつかの温泉が点在しています。 その中でも「秘湯」と呼ぶにふさわしいのが、チェンマイから約６０キロほど離れた山の中にある「ポーンクワウ温泉」です。 今回私たちは、チェンマイ県内にある温泉巡りをし…

北タイ地方は温泉の宝庫！ タイに移住する前から温泉が大好きな私が、北タイによく行く理由の１つとして挙げられる「温泉」。 その中でも特にお気に入りなのが、今回ご紹介する「ドイサケット温泉」です。 去年あたりまで、工事のため…

北タイにある古都チェンマイは、レンガで囲まれた「ターペー門」付近が観光や町歩きの拠点になります。 今回私たちがチェンマイに滞在するにあたり、立地の良いターペー門近くに良いホテルがないか、いつも通りアゴダで検索していると・…

イサーン料理と言えば、タイの東北地方で食べられている料理で、青パパイヤのサラダ「ソムタム」が日本人の間でも有名ですね。 最近では、油を加えない調理法、そしてハーブをふんだんに使った健康的な料理が注目され、外国人女性を中心…

先日のこと。 シーロムで人に会う予定があり、用事が終わったのは夜の８時ごろ。 この日は夕食がまだだったので、何を食べようか考えていたところ・・・一緒にいた嫁さんが「久しぶりにイサーン料理が食べたい！」と言うではないですか…

２０１５年１月にオープンしたバンコクのナイトマーケット「タラート・ロットファイ（鉄道市場）」。 オープンからすでに４年が経過、他にも続々と新しいナイトマーケットがオープンしていますが、人気が衰えるどころかさらに盛り上がり…

成都から昆明に移動するため、だいぶ早めに成都駅に向かった私たち。 その理由は・・・ 「四川料理の食べおさめ！！」 これが今回の旅で最後の四川料理になるため、適当な店で済ませるわけにはいかず、誰か地元の人におすすめのレスト…

成都最大の繁華街といえば「春熙路」。 東京で例えれば銀座や渋谷、大阪なら心斎橋のような位置付けの街で、高級ブランドのショップやレストランから始まり、デパート、ショッピングモール、カフェなどのほか、若者に人気の最新ファスト…

中国・四川省と言えばパンダ！ 四川省の中心都市である成都には、パンダを身近に観察できる動物園「成都大熊猫繁育研究基地（略してパンダ基地）」があります。 このパンダ基地は成都の中心地からそこまで遠くないため、わざわざツアー…