高級イサーン料理店「バーンソムタム」は味も食材も高品質でおすすめ!シーロム・サトーンエリアの名店
イサーン料理と言えば、タイの東北地方で食べられている料理で、青パパイヤのサラダ「ソムタム」が日本人の間でも有名ですね。 最近では、油を加えない調理法、そしてハーブをふんだんに使った健康的な料理が注目され、外国人女性を中心…
イサーン料理と言えば、タイの東北地方で食べられている料理で、青パパイヤのサラダ「ソムタム」が日本人の間でも有名ですね。 最近では、油を加えない調理法、そしてハーブをふんだんに使った健康的な料理が注目され、外国人女性を中心…
先日のこと。 シーロムで人に会う予定があり、用事が終わったのは夜の8時ごろ。 この日は夕食がまだだったので、何を食べようか考えていたところ・・・一緒にいた嫁さんが「久しぶりにイサーン料理が食べたい!」と言うではないですか…
こんにちは!Asia-Jin(あじあ人)です。 先日の事、バンコクに長く在住している、中国四川省出身の知人に「ナラティワートのソイ24においしい四川料理のレストランがあるよ!」とおすすめされました。 四川料理といえば、花…
こんにちは!Asia-Jin(あじあ人)です。 バンコクには東南アジアで一番と言われる、チャイナタウンのヤワラートがあります。そしてヤワラート最寄の地下鉄MRTホアワンポーン駅前を通るラマ4世通りは、隣のサムヤーン駅にか…
こんにちは!Asia-Jin(あじあ人)です。 華人がたくさん住むバンコクには美味しい中華料理店がたくさんあり、その多くは中華街「ヤワラート」または「ホイクワン」に集中しています。 しかし、長い年月をかけて「タイ式」の味…