バンコク バンコク中華街はフカヒレを格安で味わえる・ヤワラートに行こう! 2017.11.22 あじあ人 @Asia-Jin こんにちは!Asia-Jin(あじあ人)です。 中華系の移民が多いここバンコクには、東南アジア最大級とも言われる中華街があります。 そして長い年月をかけて中国と東南アジアの食文化が融合し、独自に発展してきた中華料理は「タ…
タイの基礎知識 オススメのタイ料理はこれだ!タイのエリア別料理の特色 2017.11.22 あじあ人 @Asia-Jin こんにちは!Asia-Jin(あじあ人)です。 私が初めてタイの味と出会ったのは、今から20年近くも昔。高校生の頃でした。近所にあったアジア系の食品店で、見たこともない怪しい文字が並ぶパッケージのインスタント麺を見つけ、…